Слово борзой может употребляться в 2-х разных значениях:
I. борзо́й — родительный падеж слова борзая
В слове «борзой» ударение падает на слог с последней буквой О — борзОй.
II. бо́рзой — от слова борзый
В слове «борзой» ударение падает на слог с первой буквой О — бОрзой.
Проверь себя!
Как правильно ставить ударение в слове ПЛОМБИРОВАТЬ?